Plats à 1 €, un livre en toute simplicité dans les menus de février

Aujourd’hui, je vais vous parler de mon menu au mois pour février et en même temps du livre Simplissime, les plats à 1 € les plus faciles du monde.

En ce mois de février, les crêpes seront aussi de la partie avec la chandeleur bien sûr ! Sinon, je suis encore sur plusieurs essais de recettes tiré de mon livre cookeo que j’ai présenté le mois dernier. Voici le lien pour découvrir ou redécouvrir mon mois de janvier : ICI. Je suis conquise par ce livre.

Les soupes font aussi parti de nos plats courant pour le mois de janvier. Nous aimons en prendre en entrée avant le plat, le soir essentiellement, car le midi nous ne mangeons pas d’entrée.

Simplissime : les plats à 1 € les plus faciles du monde :

livre plats à 1 €

C’est un livre que j’ai depuis quelques années. Je l’utilise très régulièrement dans mes menus au mois. Je le trouve génial et au top pour un petit budget cuisine tout en cuisinant sainement.

Ce livre contient 43 recettes comme les deux que je vais détailler juste en dessous. Je vous mets quelques autres exemples :

  • Spaghettis à la sardine
  • Poulet basquaise
  • Gnocchis gratinés au surimi
  •  Porc, aubergines et cacahuètes
  • Couscous royal

Et bien d’autres recettes que je vous laisse découvrir si ce livre vous intéresse.

intérieur plats à 1 €

Dans le livre, nous  retrouvons aussi quelques informations pour faire de bonnes affaires et quelques ingrédients indispensables, ainsi que la cuisson des accompagnements aux micro-ondes (pomme de terre, riz, pâte et semoule).

L’avantage de ce livre et qui va avec le faible coût des recettes, c’est qu’il coûte seulement 7.95 €.

Pour le trouver facilement, suivez ce lien : ICI.

Je suis dans l’optique de faire mes courses à faible coût tous les mois, donc réaliser quelques recettes tous les mois de ce livre, m’aide beaucoup pour atteindre mon objectif.

En plus, j’aime énormément la simplicité des livres de la collection Simplissime. Il y a peu d’ingrédients par recette et celles-ci sont courtes et rapides en général. Le fait qu’il y a une photo de la recette aussi m’aide beaucoup, je suis quelqu’un qui aime avoir un exemple visuel.

Curry de lentilles :

plats à 1 €

Recette pour 4 personnes.

Ingrédients :

  • 2 saucisses fumées
  • 180 g de lentilles
  • une cuillère à soupe de curry
  • 200 g de petits-pois surgelés
  • un yaourt à la grecque

Recette :

  1. Pour débuter, je mets les lentilles, les saucisses coupées en rondelles et 60 cl d’eau dans une cocotte. Je fais cuire 25 minutes à feu doux à partir de l’ébullition.
  2. Ensuite, j’ajoute les petits-pois et je fais cuire 5 minutes de plus.
  3. Puis sur le feu éteint, j’ajoute le yaourt à la grecque et le curry.
  4. Enfin, je sale et je poivre.
  5. Et nous dégustons !

Tortellinis aux olives express :

plats à 1 €

Recette pour 4 personnes.

Ingrédients :

  • 2 barquettes de tortellinis au jambon cru
  • 2 tomates
  • 40 cl de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de tapenade

Recette :

  1. Pour débuter, je coupe les tomates en morceaux et je les mélange avec les tortellinis, la crème et la tapenade dans un saladier.
  2. Puis, je couvre d’un film étirable et je l’enfourne 15 minutes aux micro-ondes, puissance 800 W.
  3. Enfin, je mélange et on déguste !

Comme vous avez peut-être vu, j’ai oublié les tomates. Mais c’était tout de même très bon.

Printables spécial Simplissime plats à 1 € :

fevrier-2020

tortellinis-aux-olives-express  

curry-de-lentilles

Laura

Vous êtes à la recherche de recettes pas cher ?

Vous pouvez foncer sur ce livre, il est très sympa !

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